ファーストフード／ファミレスのパンケーキ

シブヤ経済新聞　東急プラザに「カフェ・ド・クリエ」新業態2号店－パンケーキ主力

　「カフェ・ド・クリエ」をチェーン展開するポッカクリエイト（新宿区）は5月10日、渋谷東急プラザ（渋谷区道玄坂1）2階に「英国」をテーマにした新業態カフェ「2 PIECE CAFE British（ツーピースカフェ ブリティッシュ）」の2号店を出店した。

　今年3月新宿三越アルコット内に1号店を出した新業態で、メニューはパンケーキと紅茶をメーンに展開。新宿1号店は「パンケーキへの反応が良く、幅広い客層が取り込めている」（同社）という。新店舗では1号店と同様、ホテルのロビーをイメージした高級感のある内装を採用し、サービス面でも「上質感」を前面に打ち出す。

　2号店は「ツーピースカフェ ブリティッシュ渋谷東急プラザ店」（TEL [phone] ）。出店したのは2階レディスファッションフロアの一角で、店舗面積は約125平方メートル。全58席を設けた。店舗はロンドンの町並みを思わせるファサードとホテルのロビーラウンジ風の内装が特徴。

　主力のパンケーキは、「チョコバナナパンケーキ」（880円）などのスイーツ類とパンケーキにローストビーフを添えた「ローストビーフのパンケーキ」（980円）などのフードメニューを提供。紅茶はダージリンとアールグレイ、ハーブティーの3種類で価格は580円～680円。1号店で扱うパスタ、ライス、アルコールメニューはいずれも提供しない。営業時間は10時～20時。無休。

　同社は今後も都心部の商業施設を中心にツーピースカフェ業態の出店を視野に入れている。


パンケーキを主力に、というのは個人的にはちょっとそそられます。
ただ、チョコとかバナナとかのトッピングで食べさせるのではなく、プレーンパンケーキが美味しいと良いのですが。

最近ファミレス以外でパンケーキを食べるチャンスがなかったのでわかりませんが、今のところロイヤルホストの方がジョナサンより少し美味しいような気がしています。

思い出されるのが、郊外型ファミレス‥と位置づけて良いのでしょうけれど、神奈川県内でｉＨＯＰというパンケーキ主体の店に入ったことがあります。一番のウリである筈のパンケーキが薄く、美味しいとは思えませんでした。テーブルの上にあるハチミツとメープルシロップもあまりいいものとは思えず、再度訪れることもないうちに、お店もなくなってしまいました。
Wikipediaに依れば､米国本社と契約して日本で展開していた長崎屋の倒産に伴い、日本からはｉＨＯＰは姿を消したとのことでした。

本記事のツーピースカフェのパンケーキが美味しいと良いのですが。ただ、ＨＰに依れば、ソバ粉を使用しているとのことで、アレルギーのある人は、お店に表示もあるかも知れませんが、確認が必要でしょうね。