チャンス!-牡蠣 [グルメ]
Yahoo-時事通信 風評被害でカキ暴落―ノロウイルス
ノロウイルスの風評被害でカキの相場が暴落、昨年のほぼ半値だ。生食用も鍋用も敬遠される始末。主産地の宮城県では「ノロウイルス被害とカキは無関係なのに」と頭を抱えている(19日、東京・築地市場)
私自身それほどカキ大好き人間ではありませんでしたが、チャンス、ですね。命名されて以来かなり怖がられているノロウィルス。確かに激しい消化器症状もあるようですが、取扱に注意すればカキも怖くないはず。
考えようによっては米国産牛肉を食べるより、蛮勇をふるう必要もなさそうです。
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